ウォルレスンギョジャグァン 월래순교자관

小ぶりの焼き餃子が一皿に二十個以上並び、底はこんがりパリッと、厚めの上側の皮は弾力を残しています。豚肉とニラの餡は化学調味料の味が控えめで、濃いたれより黒酢を少し付けるほうが合います。小籠包は一注文九個で、焼き小籠包、水餃子、花巻と粉ものが一通りそろいます。コギワンジャは見た目こそ酢豚ですが、甘酢ではなく醤油系のたれで塩気が立ち、卵炒飯はぱらりと仕上がります。麻婆豆腐やワンタンスープ、地三鮮を合わせれば、ご飯と汁物、野菜料理までそろいます。サラダやスープ、おかずはセルフバーから取り、ザーサイは香辛料が強めです。加里峰洞の中華料理店街にあり、別の待合室が設けられています。