チョガジプ プットゥマクチョングクチャン 초가집 부뚜막청국장

席に着くとまずやかんでスンニュン（おこげ湯）が出て、麦と白米を混ぜたご飯に五種類のナムルと包み野菜が並びます。汁物はチョングクチャン（納豆に近い発酵大豆の鍋）、タニシ入りのテンジャン、スンドゥブから一つを決め、ご飯とナムルに少しずつかけて混ぜます。チョングクチャンは豆の粒が残り、塩気が強めなので一度に入れすぎないほうが食べやすいです。ポッサム定食はゆでた豚バラに香りの強いゴムチ（山菜の一種）の漬物が付き、重ねて包んで食べます。外観より中は広く、テーブル席と座敷があり、隣の駐車場は小さく週末は埋まります。