Modol
서울 구로구 경인로67길 신도림역 1번 출구에서 도보 3분 거리에 자리한 고깃집입니다. 신도림 2차 푸르지오 상가 1층에 입점해 있어 교통 접근성이 뛰어나며, 공연장과 쇼핑몰이 밀집한 신도림 상권에서 외식 장소를 고를 때 상위권에 오르는 식당입니다. 이 집의 가장 큰 특징은 모든 고기가 완성된 상태로 상에 올라온다는 점입니다. 주방에서 적정 굽기로 마친 고기가 불판 없이 한 접시에 담겨 나오므로 직접 굽지 않고 바로 젓가락을 들 수 있어 아이 동반 가족이나 복장에 기름 냄새가 배는 것을 꺼리는 손님에게 특히 편리한 방식입니다. 대표 메뉴는 모돌한판으로, 삼겹살과 목살, 껍데기 같은 다양한 부위가 한 판에 모둠으로 구성되어 나오며 고기 질과 양 모두에서 만족도를 끌어올립니다. 껍데기에는 특제 콩가루 소스와 버섯 장아찌, 고추냉이 풍미의 소스가 곁들여져 일반 고깃집과 차별화된 맛 조합을 선보이며, 통버섯구이 같은 사이드 구성도 호평을 받습니다. 함께 제공되는 김치찌개는 고기가 듬뿍 들어가 단독 메뉴로 내놔도 손색이 없을 만큼 깊은 국물을 자랑하며, 명이나물과 김치속 무생채 같은 밑반찬의 완성도도 상차림의 균형을 맞춥니다. 마무리 메뉴로는 비빔밀면과 볶음밥이 인기이며, 밀면은 냉면과는 또 다른 쫄깃함으로 식사 막바지를 산뜻하게 정리해 줍니다. 콜키지 프리 정책을 운영하고 있어 와인이나 소주를 가져와 곁들이기에도 부담이 없으며, 평일 저녁에도 자리가 빠르게 차기 때문에 예약이 권장되고 금요일 저녁에는 웨이팅이 발생합니다.