도마 인사점

서울 종로구 인사동8길에 위치한 도마 인사점은 안국역 5번 출구에서 도보 7분 거리의 한식 전문점이다. 한옥 스타일의 인테리어가 인사동 거리의 분위기와 잘 어울리며, 외국인 방문객도 많아 한식을 처음 접하는 관광객에게도 접근성 좋은 곳이다. 이 식당의 핵심은 된장찌개로, 냉이가 듬뿍 들어간 구수하고 깊은 맛의 된장찌개가 모든 정식에 포함된다. 강한 냉이 향과 고기가 들어간 진한 국물은 밥을 부르는 감칠맛이 뛰어나며, 마약 된장찌개라는 별명이 붙을 정도로 중독성이 강하다. 메인 메뉴는 이베리코 목살 숯불구이 정식, 갈비 솥밥 정식, 고등어 정식, 연어 솥밥 정식, 육회비빔밥 등이 있으며, 기본 구성인 밑반찬 3가지와 된장찌개는 동일하게 제공된다. 이베리코 목살은 이미 구워져 나오는 방식으로 먹기 편하며, 허브소금이나 와사비에 찍어 먹으면 고소함이 살아난다. 130g과 200g의 가격 차이가 2,000원밖에 나지 않으므로 200g을 선택하는 것이 합리적이다. 솥밥은 밤 등 여러 재료가 들어간 영양밥 스타일로, 밥을 덜어낸 뒤 물을 부어 숭늉으로 마무리하는 것이 이 집의 먹는 법이다. 반찬 중 겉절이 김치의 감칠맛이 특히 뛰어나다. 다만 25,000원부터 시작하는 가격은 관광지 가격대로 느껴질 수 있으며, 고기가 미리 구워져 나오기 때문에 식사 중 식어 있을 수 있다. 캐치테이블로 예약이 가능하고, 평일 저녁에는 비교적 한적하다.