바른황소곱창
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- 주소
- 서울특별시 동작구 사당제1동 1030-13
모듬곱창은 초벌된 상태로 나오고 직원이 끝까지 구워 줘서, 굽기 까다로운 부위도 익힘 걱정 없이 먹습니다. 곱이 꽉 찬 곱창, 육즙이 많은 대창, 식감이 다른 막창과 염통이 한 판에 담기며, 통대창은 큼직해서 씹는 맛이 살아 있습니다. 기본으로 천엽과 생간, 어묵탕, 깻잎장아찌가 나옵니다. 불닭통통면에 곱창을 싸 먹으면 매운맛이 기름기를 덜어 주고, 마지막은 깍두기 볶음밥입니다. 사당역에서 가까운 작은 매장이며 겉옷은 의자 밑에 넣어 냄새가 배는 것을 막습니다.