45년째 대를 이어 국밥을 끓이는 집으로, 순대국밥에 든 순대는 돼지 막창을 피로 쓴 큼직한 피순대입니다. 속이 두툼하고 익을수록 부드러워집니다. 국밥은 고기, 순대, 둘을 섞은 섞어, 암뽕 네 가지이고, 국물은 맑은 색에 고기 기름이 살짝 뜹니다. 정식에는 수육과 맛보기 막창순대, 내장, 밥, 국물이 한 상에 나옵니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀