イェッコウル ッサムバプ 옛고을 쌈밥
Yetgoeul Ssambap
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- 住所
- Gyeonggi-do Goyang-si Deogyang-gu Seongsa-dong 240-4
練炭チェユク・サムパプは練炭の香りがほのかに移った豚肉炒めを、練炭ソプルコギ・サムパプは牛プルコギを野菜で包んで食べます。生サムギョプサルやイイダコのサムパプも同じ包み野菜の膳で出て、チョングクチャン(納豆に似た大豆の鍋)は別に追加します。基本で付くタニシ入りのサムジャンにはナッツが入っていて、香ばしく塩辛くありません。
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