Wonjo Taepyeong Sogukbap Yuseong
大田(テジョン)儒城(ユソン)区鳳鳴洞に位置する元祖テピョンソグクパプ儒城店は、本店と同じ味を維持しながら儒城温泉エリアでのアクセスの良さを提供する支店です。看板メニューのソグクパプは基本が8,000ウォンでご飯がスープに入った状態で提供され、500ウォン追加のタロクッパにすると肉とスープの量がかなり増えます。トクグッパは一般的なクッパ店の二人前に相当するほどの肉が入っており、がっつり食べたい方に最適です。澄んだ牛肉大根スープは深い牛の旨味を基本としながら、じっくり煮込まれた大根の甘みが調和しており、唐辛子の種を加えてピリ辛にすると焼酎との相性が格別です。カルビタンも肉がたっぷりでスープが爽やかであり、評判以上の満足度を見せます。ユクサシミは少量から注文可能でコストパフォーマンスよく味わえますが、本店と比較すると鮮度や弾力のある食感がやや劣るという評価もあります。二次会に向いているソスユクとカルビチムは焼酎のつまみとして価格対比で味が優れています。専用駐車場がすぐ隣にあり平日は駐車しやすいですが、週末のピーク時間帯は空きを見つけにくい場合があります。テーブル間隔が狭く店内はやや騒がしい雰囲気で、スタッフの対応については好みが分かれる口コミがあるため、その点を踏まえてのご訪問をおすすめします。日曜の午後2時30分以降は待ち時間が短くなる傾向があります。