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ウォンジョドゥジリメウンタンボンジョム 원조두지리매운탕본점

Wonjo Dujiri Maeuntang Bonjeom

Google マップ 4.2 1,000 レビュー
住所
Gyeonggi-do Paju-si Jeokseong-myeon Suliholro2316beon-gil 53

淡水ガニと川エビでだしを取ったテンジャンのスープに、韓国のハーブ、バンアがほのかに香り、川魚の鍋が敬遠される理由の泥臭さはほとんどありません。ナマズの辛い鍋、メギメウンタンには柔らかいナマズがたっぷり入り、上をセリがこんもり覆っています。食べ進めると店員が席に来て、生地を手でちぎってスジェビ(すいとん)を入れてくれ、厚めの生地がスープを吸ってもちもちになります。卵の詰まった淡水ガニとナマズを一つの鍋で煮る注文もできます。

海鮮料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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