Unbong Sanjang
ソウル銅雀区チャンスンベギロに位置する羊肉専門店で、ヤンスユク（羊の水煮）とヤンカルビ（羊肋骨肉）を中心としたメニュー構成が特徴的です。ヤンスユクは長時間ゆっくりと茹で上げており、臭みがほとんどなく繊維がほぐれるような柔らかい食感が魅力です。特製ソースと玉ねぎの酢漬けを添えれば、羊肉が初めての方でも気軽に楽しめると好評です。ヤンカルビは味付けが絶妙で風味が豊かなため、お酒のおつまみに最適です。調理に約15分かかるため、追加注文は余裕を持って早めにするのがおすすめです。数切れ食べて口が脂っこくなった頃に注文するトゥッペギタン（土鍋スープ）や鍋料理は、ピリ辛のスープで口の中をさっぱりとリセットしてくれ、食事と飲み会の両方を締めくくる役割を果たします。コルキッジフリーのポリシーで、ウイスキー・白酒・ワインを持ち込めるため、お酒好きの間で人気が高く、予約はほぼ必須です。平日は17時の第1部・19時の第2部制で、利用時間は約1時間50分に制限されているため、時間の管理が重要です。1人あたり3〜4人前程度の注文が満腹の目安なので、注文量は多めに見積もるとよいでしょう。ブルーリボン認定の実績があり、羊肉愛好家の間ではソウルを代表する羊肉専門店の一軒として評価されています。