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ソヤサムギョリドンチミマクククス 소야삼교리동치미막국수

Soya Samgyori Dongchimi Makguksu

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住所
Gangwon-do Sokcho-si Joyang-dong Cheongchohoban-ro 76

シャリシャリに凍りかけたトンチミ、コチュジャンのソース、砂糖、酢が卓に並び、汁麺にするか混ぜ麺にするかは各自で作って決めます。店に貼られた割合どおりに混ぜると薄味です。白村マッククスのような甘みのあるトンチミを期待するなら砂糖を少し多めに入れます。近くの有名なマッククス店より待ちが短く、すぐ隣が萬石タッカンジョンです。

麺料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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