Chilseong Joseonso
江原特別自治道束草市に位置する大型カフェで、実際に稼働していた造船所をリノベーションして作られた空間です。廃業した造船所の入口を抜けると、予想外に洗練されたカフェ空間が広がっており、かつて船を造っていた工具や設備が随所に残されて独特な産業的雰囲気を醸し出しています。2階の窓際席から眺める青草湖の穏やかな水面はこのカフェ最大の魅力で、まるで船上でコーヒーを飲んでいるかのような感覚を味わえます。自家焙煎の豆を使用しており、アフォガートと明太バゲットが看板メニューです。シグネチャーメニューのボートカフェラテは人気が高く、早い時間に売り切れることがあるため早めの訪問がおすすめです。酸味のある豆のオプションも追加料金で選択できます。デカフェメニューやペット専用ドリンクまで揃えており、幅広い客層への配慮が行き届いています。隣接する雑貨ショップも併設されています。観光地の景観カフェでありながら、コーヒーとベーカリーのクオリティが期待以上であるという評価が多く、雰囲気だけでなく実質的な味の満足度も兼ね備えています。駐車は近隣の公営駐車場を利用する必要があり、階段の幅が狭いためドリンクトレーを持って移動する際には注意が必要です。