Cheongchosu Mulhoe Sokcho Bonjeom


江原道束草市のエキスポ路に位置する青草水ムルフェは、束草を代表するムルフェ(冷製刺身スープ)専門店で、Googleレビューが1万2千件以上蓄積された束草屈指の人気店です。全面ガラス窓の向こうに青草湖の開放的な眺望が広がり、湖を眺めながら冷たいムルフェを楽しむ体験はこの店ならではの特別な魅力です。2階から4階まで営業する広い規模のおかげで収容人数も相当ですが、それでも行列は避けられないほどの人気を誇ります。看板メニューの海鮮ムルフェにはさまざまな海産物がふんだんに盛られ、一般ムルフェやイカムルフェなど好みに合わせた選択も可能です。ムルフェ以外にもアワビ粥とイカスンデが定番のサイドメニューとして定着しており、ほとんどのテーブルがムルフェと一緒に注文する姿が見られます。午前9時30分から整理券が配布されるため、早朝の訪問を強くおすすめします。束草旅行で新鮮な海鮮料理を計画しているなら、必ずスケジュールに組み込むべき必訪の店です。 ムルフェは夏場に特に人気が高いですが、四季を通じて営業しており、束草の海の香りを最も直接的に感じられる料理です。 束草は東海岸沿いの観光都市であり、雪岳山や束草海水浴場と組み合わせた旅行プランの食事スポットとしても最適です。