ソムンナン シクタン 소문난 식당
Somunnan Sikdang
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- 住所
- Seoul Yeongdeungpo-gu Munraedong4-ga Dorimro141ga-gil 32-1
砂糖で酸味を隠さない古漬けキムチを使うため、サバのキムチ煮込みはかなり酸っぱく、下に敷いた大根にまで酸味がしみています。脂ののったサバに裂いたキムチをのせ、ご飯と一緒に口に入れると酸味と釣り合います。文来洞の工場街にある座敷の古い店でメニューはこれ一つなので、人数を言うだけで膳が出て、最後はスンニュン(おこげ湯)で終わります。
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