シンラシクタン 신라식당

熱い石板の上で太いテナガダコが甘辛いタレとともにじゅうじゅうと運ばれ、下に敷いた春雨がソースを吸い込みます。最初はほんのり辛い程度ですが、食べ進めるほど辛さが積み重なります。山盛りの雑穀ご飯は大きな器に移してタレと刻み海苔で混ぜますが、海苔を全部入れると塩辛いので少し残しておきます。丸ごとのタコをハサミで切るとタレがあちこちに飛ぶため、使い捨てエプロンが配られます。東城路のど真ん中で列はほぼ途切れず、キャッチテーブルで先に順番待ちを入れておけば、周辺を歩きながら順番を待てます。