サムゴリモンジマクスンデグク 삼거리먼지막순대국

店名のモンジマクは、果樹園があった道林洞一帯の旧地名ウォンジマクがなまったものです。1957年に大林中央市場でクッパを売り始め、いまはソウル未来遺産に指定された老舗です。国産の生肉を直接ゆでて濃いスープを取ります。スンデクッはご飯を入れて出すクッパ、ご飯別添えのタロ、内臓を増やしたトゥクの三つに分かれます。最初はタデギ（辛味ペースト）を入れず、アミの塩辛とエゴマ粉で澄んだスープを味わい、そのあとで辛さを足します。スンデモドゥムは小中大の3サイズで酒のつまみになります。