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オムンチャンスンデグクパプ 오문창순대국밥

Omunchang Sundae Gukbap

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住所
Daejeon Daedeok-gu Hanbatdae-ro 1153

土鍋はぐらぐら煮立たず、すぐ口に運べる温かさで届き、ご飯は最初からスープに浸してあります。スンデはスプーンより小さく切ってあり、頭肉やホルモンと一緒にひとすくいで口に入ります。卓上のネギのタデギは最初から溶き入れます。ただ、スープには豚の匂いが少し残ります。

スンデ: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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