プンウォンジャン ッコマクチョンチャン 풍원장 꼬막정찬

ミドドク（エボヤ）とワタリガニを入れた味噌チゲ、塩辛すぎないエビの醤油漬け、干しカワハギの和え物などおかずが卓いっぱいに並び、その真ん中にコマク（ハイガイ）の皿が置かれます。コマクビビム定食は醤油とコチュジャンを合わせた旨みのある味、コマクムチム定食は酢コチュジャンで和えた酸味と塩気の強い味で、ご飯を多めに混ぜるとちょうどよくなります。両方食べた客の多くはビビムのほうを高く評価しています。おかずの大半は無料でおかわりできますが、エビの醤油漬け、キノコの甘酢あんかけ、魚のジョンは追加料金です。