Sikdang 3-seon Centum
食堂3選 センタム店は、釜山海雲台区の海雲台路に位置する大型豚肉専門の焼肉店で、センタムシティ近くでファミリーの外食やグループの会食需要を幅広く受け入れています。最大の特徴は、肉がキッチンで完全に焼かれた状態でテーブルに運ばれ、卓上のIHコンロの上で温かく保たれる点です。お客が自分で焼く手間がなく、服や髪に煙の匂いが染み付かないため、子連れのご家族やフォーマルな席でも気兼ねなく利用できます。生カルビ、ヤンニョムカルビ、コチュジャン焼き、テンジャン石焼の4種を中心とした肉ラインナップで、ヤンニョムカルビはテンジャンチゲやご飯との相性が抜群の定番メニューです。平日・週末ともにランチ特別メニューがあり、肉と一緒に牛骨ベースの爽やかな酸味のミルミョンが提供されます。肉の脂をすっきり流してくれる組み合わせとして好評です。店舗はかなり広く内装も上質で、大人数や団体向けの個室も別途設けられており、会食や結婚の顔合わせにも活用されます。テーブルのタブレットで注文でき、番号札も自動機で発行されるなど待ち受けの流れが整然としています。専用駐車場がかなり広く車でのアクセスも快適で、1階にはリラックスできる休憩スペースも設けられています。