オクテンジャン サダンヨクチョム 옥된장 사당역점

舎堂駅から350m。玉テンジャン（オクテンジャン）サダン駅店は、ソウル瑞草区のサダン駅近くに位置するテンジャンチョンゴル（味噌鍋）の専門店です。地元の常連客から根強い支持を受けており、深いコクがありながらも刺激の少ないすっきりとした味噌スープが最大の特徴です。メインのテンジャンチョンゴルは、牛三枚肉、タニシ、アサリ、牛スジなど複数の具材から選ぶことができ、どの種類を注文しても香り豊かで上品な味噌の風味が楽しめます。鍋はテーブル上でぐつぐつと煮込みながらいただくスタイルで、最後の一口まで熱々の状態が保たれます。残ったスープにカルグクスの麺を入れて締めるのがこの店の定番の食べ方です。一緒に提供されるイカとミナリ（セリ）のチヂミは薄く焼かれており、端から端までサクサクとした食感が持続します。ヌリンマウルマッコリとの相性も抜群です。基本のおかずとして炒めキムチ、ネギキムチ、目玉焼き、韓国海苔などが丁寧に用意されており、ご飯のおかわりは無料です。ランチタイムには割引特別メニューがあるため、昼の訪問がお得です。夕方以降はおつまみメニューが充実しており、会食の場としても適しています。店内は広々として席と席の間隔にもゆとりがあり、店舗前に駐車スペースも確保されています。子ども用の椅子や半個室のスペースも備わっているため、家族連れでも安心して利用できます。