オクテンジャン サダンヨクチョム 옥된장 사당역점

卓上のコンロで煮え続ける味噌鍋は、香ばしくても塩気が強すぎません。各テーブルには砂時計が置かれ、鍋を食べ始める頃合いを知らせます。牛三枚肉のテンジャンチョンゴルのほか、タニシ、アサリ、牛スジの鍋がそろい、最後は残った汁にカルグクスの麺を入れます。薄く焼いたイカとセリのチヂミ（オジンオミナリジョン）は最後まで歯切れがよく、ヌリンマウルマッコリとよく合います。ランチ特選は割引価格になり、3人以上で予約すると海苔の揚げ物がサービスで付くことがあります。店内は広く席の間隔にゆとりがあり、子ども用椅子と個室を備え、店の前に車を停められます。炒めキムチ、ネギキムチ、目玉焼き、韓国海苔が基本で、ご飯はおかわり自由です。