ミョンドンウミダクカルビ 명동우미닭갈비

食べ終えた鉄板に張りついたご飯をこそげて筒状に巻くヌルンジロールポックンパが、この店の締めです。ぱりっと乾いた食感なので、名物だと喜ぶ人と普通のポックンパのほうがいいという人に分かれ、普通のポックンパも頼めます。鶏肉は大ぶりで臭みはありませんが味付けは薄めで、店員が炒め終えて味を聞いてきたときにたれを足してもらえます。1970年から風物市場の交差点近くで営業しています。