メルミルジンミジプ ポンジョム 메르밀진미집 본점
Mereumil Jinmijip Bonjeom
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- 住所
- Jeonbuk-do Jeonju-si Wansan-gu Jeonjucheondong-ro 94
そば粉の麺はコシが強めで、温かいオンモミルでものびにくい一方、オンモミルのつゆは甘みがかなり出ます。逆にエゴマ油メミルククスは甘みをまったく加えず、最初は物足りなく感じても、食べ進めるうちにエゴマ油の香ばしさが残ります。冷モミルはつゆが別に出てきて、ねぎと海苔を入れて麺をくぐらせます。揚げ物のサイドはトンカツ類だけで、冷たい冷モミルにはチーズトンカツを添えて頼みます。
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