マイサンピスンデ 마이산피순대

ピスンデ（血入りの腸詰め）を単品で頼むと、辛いスープが一杯サービスで付いてきます。ピスンデは香ばしくずっしりしていて、チョジャン（酢コチュジャン）にすりごまを混ぜてつけ、合間にニラの和え物をはさみます。スンデクッパを特で頼むと、内臓とアムポン（豚の子宮）がたっぷり入ります。