コダリバプトドゥク 코다리밥도둑

半干しのスケトウダラ、コダリは身が締まっていて、甘辛い赤いたれで長く煮ても崩れません。鍋底に敷いた大根は魚の煮汁とたれを吸い、やわらかく煮えます。コダリの煮付けは普通と辛口から選べ、似たたれで煮たエイの煮付けもあります。