チュンゲゴギパティ 중계고기파티
Junggye Meat Party
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- 住所
- Seoul Nowon-gu Junggyebon-dong 58-8
炭火焼きの横に3種類の塩と、メルジョッ(カタクチイワシの塩辛)を含む6種類のタレが並び、同じ肉をいくつもの味で食べられます。牛肉はファンジェソガルビサル、コッカルビサル、サルチサル、豚肉はイベリコのコッモクサルとハンジョンサルです。韓牛ユッケには揚げた海苔のキムブガクが付き、柔らかな肉とパリッとした食感が対照をなします。締めは水冷麺、ビビン冷麺、テンジャンスルパプ、韓牛クッパから選べます。葉野菜やミョンイナムルなどの副菜はセルフコーナーから好きなだけ取れます。店内は広くテーブルの間隔もゆったりしていて家族の集まりや誕生日に向きます。
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