コンルンドンダクハンマリ ポンジョム (공릉동닭한마리 본점)
Gongneung-dong Dak Hanmari Bonjeom
15.2
★★★★☆ 4.3
(1,224 レビュー)
- 料理ジャンル
- チキン
- 住所
- Seoul Nowon-gu Dongil-ro 1020
クイック判断
- おすすめポイント
- ソウル蘆原区東一路、孔陵駅と泰陵入口駅の間に位置するタッカンマリ(鶏一羽鍋)の元祖本店です。
- 向いている場面
- 地域の候補比較
- 訪問メモ
- 週末や食事時間帯は待ち時間が出る場合があります。
ソウル蘆原区東一路、孔陵駅と泰陵入口駅の間に位置するタッカンマリ(鶏一羽鍋)の元祖本店です。周辺にタッカンマリを掲げる食堂が数多くありますが、この店が正真正銘の元祖にして本店として認められています。澄んでさっぱりとした鶏のスープが核心で、胃に優しくも深い旨味があります。鶏肉とともにネギ、ジャガイモ2切れが基本で入っており、セルフバーでキャベツなどの野菜を好きなだけ自由に持ってきて追加できるため遠慮は不要です。醤油にからしと酢を混ぜて自分で作るたれに鶏肉をつけて食べるのがこの店の核心的な食べ方で、このソースがさっぱりとした鶏肉にピリ辛でツンとくる風味を加え中毒性が強いです。鶏肉を食べ終えた後にカルグクス(手打ち麺)の追加具材を入れ、残ったスープとたれに混ぜて食べるのが必須コースです。餅の追加具材を最初から入れるともちもちの食感も一緒に楽しめます。ジャガイモの追加具材を注文すると基本の2切れに加え4切れが追加されます。回転率が高く鶏が常に新鮮な印象ですが、まれに生臭さを感じるとの意見もあります。一羽基準で大人2名にはやや少なめで、一羽半が3人前に適量です。白ご飯は追加料金なしで提供されます。キムチ不足によりキムチのおかわりは不可ですが、キャベツ野菜は無制限おかわり可能です。ピーク時にはかなりの待ち時間が予想されるため、11時のオープンに合わせて来店するかランチのピークを避けるのが望ましいです。店舗裏に専用駐車場があり、満車の場合は店舗前の駐車も案内されます。
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