チャンウソンブサノムク ッカントンシジャンボンジョム 장우손부산어묵 깡통시장본점

噛むとふわふわではなく、固く押し返してくるおでんです。小麦粉を減らし魚のすり身を増やした手作りで、白い四角の板おでんから食べると工場のおでんとの違いがすぐ分かります。澄んだスープは刺激がなく、柔らかいムルトク（棒餅）を浸しておくのにぴったりです。宅配でおでんのパックを送ると、家で煮るスープまで入れてくれます。