イヨゴムタン ヨンサンジギョンジョム 이여곰탕 용산직영점

韓牛コムタンは、澄んだ牛のスープにあらかじめご飯が入った状態で運ばれ、最初の一口から温度がそろっています。長く煮た肉は繊維に沿って柔らかくほぐれ、よく漬かった大根キムチのソッパクチが付きます。水の代わりに煮出したお茶を注ぎ、食後にはアイスクリームが用意されています。寒い日には、骨スープを辛く仕立ててゆで肉を加えた餃子鍋マンドゥジョンゴルが出ます。龍山駅に近く24時間営業で、深夜の食事や朝の二日酔い明けにも使われます。