ッセムッセムッセム 쌤쌤쌤

ソウル龍山区（ヨンサング）の漢江大路付近に位置するッセムッセムッセムは、テレビ番組「白黒料理師」シーズン2に出演したシェフが運営する洋食レストランで、ラザニアとパスタを中心としたメニュー構成が特徴です。看板メニューのロールラザニアは1日8個限定で販売されるため、遅い時間には売り切れることが多く、通常のラザニアもチーズと多彩な具材が幾重にも重なり、しっかりとしたコクが口に広がります。ジャンボンブールパスタは手作りのハムとチーズソースの香りが独特でありながら調和がとれており、多くの来店客が推薦するメニューです。前菜のカボチャニョッキは滑らかなソースが食欲をそそる役割を果たし、ステーキはスービッド方式で調理されているため中は柔らかくも硬くありません。2人用セットメニューは前菜・メイン・ドリンクで構成され約7万ウォン台前半で、構成に対して合理的な価格との評価が多いです。全体的に味付けはしっかりめで、チーズボールは甘みが強いという意見もあります。店内インテリアは細部まで凝っており、使い捨て紙コップにもマスコットが描かれているほどディテールへのこだわりが感じられます。誕生日の訪問時にはラザニアにキャンドルを立ててくれるサービスもあります。Catch Tableでの事前待ち登録が必須で、順番が10番目になったら20分以内に現地到着確認をする必要があります。冬場の窓際席はやや肌寒い場合がありますのでご参考ください。