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イルサンボンイカルグクス&ッチュックミ ポンジョム 일산봉이칼국수&쭈꾸미 본점

Ilsanbongi Kalguksu & Jjukkumi Bonjeom

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住所
Gyeonggi-do Goyang-si Ilsanseo-gu Hugok-ro 12

マンション商店街の地下にあり、初めてだと入口を見落としやすい店です。ポッサム(ゆで豚)を頼むと、アサリの麺かイイダコのどちらかが一緒に出ます。肉は首肩寄りのカブリサルのように柔らかく、若い白菜、内葉、味付け大根が付きます。イイダコ炒め(チュクミポックム)は赤い見た目ほど辛くなく、軽い炒め香があります。

韓国料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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