ハムドク ムンゲハンアリ チョチョンボンジョム 함덕 문개항아리 조천본점

締めの麺を生麺のカルグクスにするか生ラーメンにするか決められなければ、半分ずつ入れてもらえます。鍋にはタコ、アワビ、貝、イカが入り、スープはピリ辛の赤いスープとすっきりした澄んだスープから選び、先に牛バラ肉のしゃぶしゃぶを食べます。海鮮を食べる順番や麺を入れるタイミングは、店の人が一つずつ教えてくれます。別注文の揚げ物盛り合わせはタコ、イカ、エビを油っぽくなく揚げてあり、タコの身が厚めです。