コンウォンカルグクス 공원칼국수

ムルチョン貝をたっぷり入れ、ねぎ、にんにく、春菊を加えただけのスープは、シンプルですっきりしています。白菜キムチは辛いものに強い人でも驚くほど辛く、ひと切れのせては少し甘いソッパクチで口を落ち着かせます。カルグクスは量が多く、二人で二杯頼むとたらいのような器が出てくるので、ポッサムやマンドゥも頼むなら麺の量を先に相談して決めます。