コムゴルシクタン 곰골식당

忠清南道公州市の鳳凰山のふもとに位置する韓国式家庭料理の食堂で、1994年の創業以来、長い歳月にわたって地域に根付いてきた老舗です。近くの麻谷寺を訪れた後の食事処として多くの観光客に利用されており、炭火で焼いた豚肉の石網焼きと焼き魚が看板メニューとなっています。石網焼きは甘みのあるタレにほのかな炭火の香りが漂い、ご飯のおかずとして申し分ない仕上がりです。太刀魚の煮付けもすっきりとした味わいで人気があります。全メニューを1人前ずつ注文できるのが大きな特徴で、一人でも少人数でも多彩な料理を一度に楽しむことができます。おかずはセルフサービスで自由に取れる方式で、減塩ながらも素材の持ち味がしっかりと引き出されており、ご飯一杯では足りなくなるほどです。食後にはスンニュン（おこげ湯）も提供され、素朴で温かい食事体験が完成します。既存の民家を改装した店内は老舗ならではの情緒ある雰囲気を残しており、屋外席も用意されているため天気の良い日にはさらに風情が楽しめます。週末は待ち時間が長くなることがありますが、料理はあらかじめ準備されており、着席後すぐに提供されます。周辺の路地には無料の公営駐車場が点在しており、車でのアクセスも便利です。詩人ナ・テジュの文学館にも近く、公州の文化探訪コースの食事処としても適しています。