Pitang Gimtang
ピタンギムタンは、充南公州市の韓的2キルに位置するフュージョン・タンスユク専門店です。キムチとチーズ、ピザトッピングを加えた独特のギムピタンメニューで知名度を上げ、公州を旅する人の定番スポットとして定着しました。看板メニューは、サクサクのタンスユクにキムチとモッツァレラチーズをのせ、ピリ辛でありながらコクのある味わいを同時に引き出したギムピタンで、基本の鶏肉ベースから豚肉への変更も可能です。注文はテーブルに設置された端末で行い、配膳もロボットが担う形式で運営されており、昨今の自動化レストランのトレンドを体感できます。おにぎりや餅のサイドメニューも揃っており、カップルセットでも十分なボリュームです。食べ残しはセルフ包装ができるため無駄なく持ち帰れます。最近、店舗を拡張移転し、座席数が増えて専用駐車場も整備されアクセスが格段によくなりました。公州韓屋村や公山城の訪問プランとあわせてランチの場として活用しやすく、夕方以降に訪れる場合は移転前後の店舗の場所を事前に確認してから向かうとよいでしょう。