サセンファル 사생활
Sasaenghwal
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- 住所
- Seoul Gwanak-gu Sinsaro14-gil 19
新林洞の住宅街の路地から階段を下りると、落ち着いた照明の小さな地下店があり、入口のキオスクで注文します。バダッマウルパスタ(海辺の村パスタ)はオイルソースにアサリとエビをたっぷり入れ、貝の出汁が効いた味です。シゴルオイルパスタ(田舎風オイルパスタ)はアーリオオーリオにサムギョプサルとエゴマの葉の香りを加え、魚介の代わりに豚の脂の香ばしさで攻めます。カムドンカツ4種プレートは量が多く、数人で切り分けて食べられます。クスクスバジルチキンのサラダボウルは鶏ささみ、オリーブ、チーズ、ソーセージ、グラノーラ、カボチャがぎっしり入り、看板のトマトソースを添えます。食後にはゲイシャ豆のコーヒーが飲めます。