ペイコリ パムマウル 베이커리 밤마을

公州の公山城のすぐ前に位置するベーカリーで、製菓技能長が公州の特産品である栗を活用して作る多彩なデザートで有名な店です。店に入ると香ばしい栗の香りが鼻先を刺激し、栗パイ、栗エクレア、栗タルト、ココ栗、栗ジェラートなど栗を主材料としたベーカリーラインナップが充実しています。シグネチャーの栗パイは薄いパイ生地の外側がサクサクで、中に甘い栗餡と丸ごとの栗が詰まっており、一口目から完成度の高さが感じられます。6個入り13,000ウォンの手頃な価格でお土産にも最適です。栗エクレアはシュー感が強く、栗クリームの甘さが程よくコーヒーとよく合います。栗タルトは卵の香ばしさと栗の甘さが同時に感じられるのが特徴です。パンドールの中にも栗がたっぷり入っておりパンがパサつかずしっとりと仕上がっています。2階の窓側席では公山城を眺めながら栗ラテを楽しむことができ、公州旅行中の休憩コースとして最適です。午後になると人気商品は完売するため早めの訪問をお勧めします。店舗裏の駐車スペースは約3台分と狭いため、徒歩5分ほどの公営駐車場を利用するのが便利です。公州旅行の際にはぜひ立ち寄って、地域の特産品である栗の魅力を存分に味わっていただきたい店です。