クムゴギッチプ マゴクポンジョム 금고깃집 마곡본점

外壁に真鍮の豚の後ろ姿のレリーフがあり、1階で待ってから2階の食堂へ上がります。夕方の早い時間に満席になるので、早めに行くか予約しておくと安心です。肉は炭火で半分ほど下焼きされて出て、スタッフが卓上で焼き上げます。トゥンシムドッサル（ロース周りの部位）はマルドンの塩と生わさびで食べ、サムギョプサルは部位によって脂の量がかなり違います。牡蠣の塩辛とネギの和え物が肉に添えられ、別注文のチャドル味噌チゲと釜炊きご飯、自家製麺のユッケ冷麺で食事を締めます。