금고깃집 마곡본점
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- 주소
- 서울특별시 강서구 마곡동 772-8
외벽에 유기로 만든 돼지 뒷모습 장식이 붙어 있고, 1층에서 기다렸다가 2층 식당으로 올라갑니다. 저녁 이른 시간에 자리가 차므로 일찍 가거나 예약해 두는 편이 낫습니다. 고기는 숯불에 반쯤 초벌해 나오고 직원이 테이블에서 마저 굽습니다. 등심덧살은 말돈 소금과 생와사비에 찍어 먹고, 삼겹살은 부위에 따라 지방량이 꽤 다릅니다. 어리굴젓과 파채 겉절이가 고기 옆에 놓이고, 별도 주문인 차돌된장찌개와 솥밥, 직접 뽑은 면의 육회냉면으로 식사를 마칩니다.
