Korea Eats

カンファシクタン 강화식당

Ganghwa Sikdang

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住所
Gyeonggi-do Goyang-si Ilsandong-gu Madu-dong 900-1

江華島から届くバンデンイ(小ぶりのニシンの仲間)をミナリ(セリ)と甘酸っぱいたれで和えたバンデンイ刺身和えを、ごま油をかけたご飯に載せて混ぜて食べます。一山新都市の初期から30年以上馬頭洞で営業し、最近の改装で座敷がテーブル席に変わりました。

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KoreaEatsチーム選定 · 編集 KoreaEatsチーム

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