テジサムチュンセングイ 돼지삼춘생구이

熟成させた黒豚と白豚のクンゴギを備長炭で焼き、最初の一枚だけ店員が下焼きしてくれます。ハンジョンサル（豚トロ）は炭火の脇で温めたメルジョッにつけるといちばん合います。サービスのキムチチゲには肉がたっぷり入っていて、肉を食べ終えたらラーメンとご飯を入れて煮詰めて締めます。ビビン冷麺は味が濃いめです。帰りがけにアイスクリームで口直しをします。