テジマウルスンデグク 돼지마을순대국

頭肉と赤身が器いっぱいに入り、ご飯を入れる前に肉だけ拾って食べても満腹になります。スープは臭みがなく澄んだ薄味で、何も入れないと物足りず、卓上のエゴマ粉、長ねぎ、アミの塩辛、タデギ、こしょうで各自味を調えます。スンデは肉に比べて少なめです。