Korea Eats

トゥンナムジプ 등나무집

Deungnamujip

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住所
Seoul Dongjak-gu Daerim-ro 52

ネギを山盛りにした牛テールの煮込み、コリチムをニラ醤油にたっぷりつけて食べる店で、1975年から新大方で続いています。茹でた胸肉のヤンジスユクや膝軟骨のアルトガニスユクも同じたれで食べ、汁物なら濃厚なトガニタン(牛膝軟骨のスープ)があります。ご飯は石鍋で炊いて出し、おこげ湯のスンニュンまで飲めます。

韓国料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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