ピョルジンファログイ 별진화로구이

肉はオークで燻して半分ほど火を通した状態で届くので、卓上の火鉢ですぐ焼き上がり、ほのかな木の香りが残ります。キャンプセットには三種類の肉と野菜、デザートに焼く大きなマシュマロが入ります。オ・セドゥクシェフが考案したハーブのチミソースが、燻製豚バラの脂っこさを和らげます。汁物はカルビキムチチゲか牛肉のテンジャン鍋で、最後にチャーハンを追加します。淑大入口駅の近くにあり、店内はキャンプ場のような造りで席の間隔が広く、半個室の団体席があります。