Badam Kalguksu Oido

京畿道始興市のオイドに位置する海鮮カルグクス専門店で、花の形をした大皿に多彩な海産物をたっぷり盛り付ける華やかなビジュアルが印象的です。旬の貝と海鮮がふんだんに入っており、新鮮な野菜とともにテーブルで直接煮て食べるスタイルで提供されます。カルグクスの麺はもちもちとした食感で、海鮮から出るだしが自然と絡み合い、別途調味料がなくても十分な旨味を感じられます。エビのチヂミは外側がカリッとしていて中には具がぎっしり詰まっており食べ応えがあり、付け合わせのキムチも単独で高い評価を受けています。季節によってカキフライなどの限定メニューも登場し、旬の味覚を楽しむことができます。店舗は1階と2階で構成されており、2階は外階段でつながっていて海が見える眺望を備えているため雰囲気が大きく異なります。午後5時頃に訪れると夕日を眺めながらの食事が可能で、時間帯を合わせるとより豊かな体験になります。専用駐車場が店舗裏にあり誘導員もいるため駐車しやすく、オイド周辺の海鮮食堂の中でも清潔な店内環境と適正な価格帯で際立っています。週末は待ち時間が発生することがあるため余裕を持った訪問をおすすめします。スタッフの対応も全体的に親切で、地元の人々にも信頼されている一軒です。