양연화로 종로
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- 주소
- 서울특별시 종로구 삼일대로17길 18
1층부터 3층까지 자리가 이어져 여러 명이 한꺼번에 앉고, 직원이 테이블마다 고기를 굽습니다. 콜키지가 무료이며 금요일 저녁과 연말에는 예약 없이 자리를 잡기 어렵습니다. 밑간이 된 갈매기살은 그대로 먹어도 간이 맞고 묵은지와 잘 붙으며, 두툼한 삼겹살은 육즙을 살려 구워 냅니다. 프리미엄 항정살은 양연모둠 세트와 별도로 주문하는 메뉴입니다. 곁들임은 파절이, 핑크솔트, 고추냉이이고, 마무리는 한우된장찌개, 해물된장찌개, 비빔냉면, 김치볶음밥 중 하나로 정합니다.