수제국수

음식 종류

국수/면

지역

창원시,경상남도

주소

경상남도 창원시 진해구 자은동 783-1

경상남도 창원시 진해구 자은동에 자리한 국수 전문점으로, 직접 면을 뽑는 자가제면과 합리적인 가격대로 지역 주민과 여행객 모두에게 꾸준히 사랑받아 온 곳입니다. 국수 한 그릇 가격이 수년 전 2,900원에서 5,500원 수준으로 올라왔지만, 동급 국수집과 비교하면 여전히 가성비가 뛰어나다는 평가가 지배적입니다. 시그니처인 수제국수는 멸치 육수의 농도가 적절하고 간이 과하지 않아 속이 편안하며, 면발이 부드러우면서도 쫄깃해 국수 애호가들의 만족도가 높습니다. 비빔국수는 적당히 매콤하고, 콩국수는 국산 콩을 사용해 고소한 맛이 살아 있으며, 밀면 스타일의 가는 면발이 특징입니다. 국수 외에도 돈까스와 갈비찜, 만두까지 갖추고 있어 사이드 선택의 폭이 넓은 것이 장점입니다. 돈까스는 튀김옷의 바삭함과 데미그라스 소스의 과일향 단맛이 균형을 이루며, 갈비찜은 미국산 소고기를 사용함에도 부드럽게 찢어져 양념에 비벼 먹는 마무리가 별미로 꼽힙니다. 밑반찬으로 나오는 겉절이가 신선하고, 테이블마다 설치된 미니 키오스크로 결제가 가능해 식사 후 대기 없이 바로 나갈 수 있는 편의성도 갖추었습니다. 점심·저녁 피크 시간대에는 번호표를 뽑고 대기하는 경우가 많으며, 주차장은 넓은 편이나 손님이 몰리면 혼잡할 수 있습니다.