신선설농탕 서초점

숙성김치, 맛김치, 석박지 세 가지를 통째로 테이블에 두어 먹을 만큼 덜어 먹게 합니다. 남부터미널 근처의 체인 지점으로, 뽀얀 사골 국물은 담백한 쪽이고 도가니가 들어가 쫄깃한 식감을 더합니다. 명품갈비설농탕은 일반 설농탕보다 간이 미리 배어 있어 맛이 한층 짙고, 떡만두설농탕에는 떡 한 줌과 큼직한 만두 두 알이 들어갑니다. 잘 익은 숙성김치를 국물에 곁들이는 조합이 특히 잘 맞습니다. 매장이 넓어 가족 단위로 오기 편하고, 순사골국은 포장해 집에서 데워 먹습니다.