설렁탕은 밥과 소면을 미리 국물에 말아 토렴해서 내고, 밥을 따로 받고 싶으면 주문할 때 말합니다. 한 사람이 한 그릇씩 시키면 밥과 사리, 국물을 더 달라는 대로 채워 줍니다. 국물은 소금을 조금 넣어야 맛이 살아나고, 테이블마다 김치와 깍두기 통이 놓여 있습니다. 아이 몫으로는 유아 설렁탕을 카운터에 따로 부탁합니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀