사골 국물에 시래기를 넣고 끓여, 순대국인데도 닭곰탕을 떠올리게 하는 맑고 구수한 국물이 나옵니다. 곱창김을 한 장 펴서 순대와 고기, 시래기를 싸 먹습니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀