시장정육점식당
Sijang Jeongyukjeom Sikdang
10.2
★★★★☆ 4.3
(722 리뷰)
경상도식 소고기 국밥 한우 갈비탕 향토 음식
- 음식 종류
- 고기구이
- 주소
- 충청남도 공주시 금성동 177-3
빠른 판단
- 추천 포인트
- 시장정육점식당은 충청남도 공주시 금성동에 위치한 향토 음식 전문점으로, 공산성 인근에 자리합니다.
- 이럴 때
- 여럿이 함께 먹는 식사
- 방문 팁
- 주말이나 식사 시간대에는 대기가 생길 수 있습니다.
시장정육점식당은 충청남도 공주시 금성동에 위치한 향토 음식 전문점으로, 공산성 인근에 자리합니다. 구글 리뷰 약 720건에 4.3점을 기록하며, 허영만 화백의 TV 프로그램 '백반기행'에도 소개된 곳입니다. 유콰이비빔밥은 한우 육회 위에 공주의 특산물인 밤을 얇게 썰어 올린 것이 특징으로, 생 밤의 아삭한 식감이 이 집의 유콰이비빔밥을 여타 식당과 확연히 차별화합니다. 비빔 고추장은 달거나 짜지 않고 깔끔하게 맵기 때문에 뒷맛이 개운하며, 잣이 고소한 맛을 더합니다. 오이는 기본으로 들어가므로, 먹지 않는다면 주문 시 미리 말해두는 것이 좋습니다. 함께 나오는 선지국은 신선한 선지와 우거지가 듬뿍 들어간 진한 국물이 특징이지만, 선지 덩어리가 다소 단단한 편이라는 의견도 있습니다. 따로국밥은 경상도식 소고기 국밥 형태로 진하고 구수한 국물이 매력적이며, 한우 갈비탕도 메뉴에 있어 선택의 폭이 넓습니다. 식당 바로 앞에 공영 주차장이 있어 접근이 편리하고, 빠른 테이블 회전으로 대기 시간이 생각보다 짧습니다. 오전 11시 오픈과 동시에 식당이 빠르게 채워지므로, 시간을 맞춰 방문하면 수월합니다. 좌식 형태로 신발을 벗고 입장합니다. 유콰이비빔밥은 약 1만 6천 원이며, 식사 후 공산성 성벽을 따라 산책을 즐기기에도 좋습니다.